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Ingrédients : Foie gras de canard*, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), poivre, sucre. * Origine France
Descriptif produit :
Le terme « mi-cuit » signifie que le foie gras a été pasteurisé c'est-à-dire qu’il a bénéficié d’une cuisson basse température pendant un temps définit qui permet de garantir la conservation du foie gras tout en préservant sa saveur d’origine pour un goût fin et subtil. L’appellation « entier » correspond à la quintessence du foie gras, ces foies sont élaborés à partir d'un seul et unique lobe sélectionné pour sa souplesse et son aspect. La maison Laguilhon a fait le choix depuis de nombreuses années de s’appuyer sur les labels et les cahiers des charges les plus exigeants en matière d’élevage et de fabrication pour vous garantir un produit d’exception. Nos foies gras sont issus de canards mulards mâles fermiers élevés, nourris, abattus, préparés exclusivement dans le Sud-Ouest. Les nombreuses médailles obtenues chaque année au Concours Général Agricole viennent concrétiser cette recherche quotidienne d’excellence.Conseil de préparation :
Le foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-ouest prêt à être servi. Une fois sorti de son emballage détailler des tranches à l’aide d’un couteau. Dans une salade ou sur un pain de campagne, accompagné d’un vin blanc moelleux, il saura ravir vos convives dans toutes les circonstances. Les ballottins de 200 g permettent de présenter à vos convives des tranches bien régulières tout en préservant la saveur optimale de votre foie gras du Sud-ouest. Un ballottin permet de servir 4 ou 5 parts.Condition de stockage et durée de conservation :
A conserver entre 0 et 4°C - A consommer avant la date figurant sur le produit - Produit Frais livré dans un emballage adapté - Produit disponible uniquement pour livraison en France métropolitaineValeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2173 Kj (527Kcal) - Matières grasses : 54 g dont acides gras saturés : 23 g - Glucides : 2,5 g dont sucres : 1,8 g- protéines : 7,5 g – sel : 1,4 g| Composition | Canard |
| Nombre de personnes | 4 personnes et plus |
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BOUTROIX Nicole N. publié le 09/12/2023 suite à une commande du 15/11/2023
Pas encore goûté
Didier L. publié le 27/01/2023 suite à une commande du 05/01/2023
Tout est superbe : commande, livraison et le foie gras est magnifiquement bon
Anonymous A. publié le 07/01/2023 suite à une commande du 10/12/2022
J ai commandé votre foie gras pour mon équipe, ils ont adorés et moi même également. Il est goûtu et très bien assaisonné, ce qui n'est pas le cas de beaucoup de foie gras de nos jours. Merci à vous
Soazig M. publié le 06/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
Excellent
Anne D. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 07/12/2022
TRES BIEN
Anonymous A. publié le 04/02/2022 suite à une commande du 14/01/2022
C'est tellement important de donner son avis, ça tombe bien, je suis spécialiste en tout ! Mon avis est que moi, mes clients, quand je leur demande leur avis j'insiste pas aussi lourdement, 2 fois en 2 semaines avec en plus l'exigence de réponses obligatoires pour reprendre le terme utilisé par Avis-vérifiés.com
Anonymous A. publié le 21/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021
Excellent
Anonymous A. publié le 20/12/2021 suite à une commande du 10/12/2021
Pas encore dégusté
Anonymous A. publié le 06/12/2021 suite à une commande du 27/11/2021
Excellent
