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Daube Béarnaise au Vin de Madiran - Verrine 385g Agrandir

Daube Béarnaise au Vin de Madiran - Verrine 385g

FE714

Nouveau

Ingrédients : Bœuf ORIGINE FRANCE , vin rouge de Madiran 15% (SULFITES), carottes, oignons, eau, farine de blé (GLUTEN), sel, poivre

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7,50 €

TTC

19,48 € par Kg

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Descriptif produit :

Traditionnellement consommé de l'automne à Pâques, ce plat traditionnel des fêtes de fin d'année se préparait en mijotant très lentement dans une cocotte de terre près de la cheminée. Il met en œuvre des carottes, des oignons et du vin rouge qui assureront la première cuisson de la viande. Sa lente cuisson mêle harmonieusement les légumes, le vin et la viande choisie dans les plus savoureux morceaux de bœuf. Nous avons agrémenté notre daube béarnaise d’un Madiran, un vin de caractère qui rehausse admirablement la saveur de ce plat cuisiné.

Conseil de préparation :

Faire réchauffer à feu doux et servir accompagné de pommes de terre vapeur, de riz ou de pâtes. Ce plat cuisiné correspond à 1 ou 2 parts en fonction de l’accompagnement

Condition de stockage et durée de conservation :

A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 514 Kj (122 Kcal) - Matières grasses : 2,4 g dont acides gras saturés : 1,0 g - Glucides : 4.3g dont sucres :0,8 g- protéines : 18g – sel : 0,42 g

Composition Boeuf
Nombre de personnes 2 personnes
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Patrice B. publié le 21/10/2024 suite à une commande du 02/10/2024

5/5

la daube est toujours très bien préparée et très bonne

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Patrice B. publié le 22/09/2024 suite à une commande du 03/09/2024

5/5

la daube est très bien cuisinée, très bon moment de dégustation !

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Patrice B. publié le 23/04/2024 suite à une commande du 04/04/2024

5/5

la daube est toujours délicieuse à savourer

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Patrice B. publié le 03/04/2024 suite à une commande du 06/03/2024

5/5

la daube est très bonne et fait un excellent plat prinicpal !

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Patrice B. publié le 23/01/2024 suite à une commande du 04/01/2024

5/5

ce plat est toujours très bon et copieux - très bien cuisiné

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Elisabeth T. publié le 08/01/2024 suite à une commande du 09/12/2023

5/5

Très bon

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Didier C. publié le 07/01/2024 suite à une commande du 12/12/2023

5/5

Très bon produit

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Françoise B. publié le 30/12/2023 suite à une commande du 11/12/2023

5/5

Très bien

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Patrice B. publié le 25/11/2023 suite à une commande du 05/11/2023

5/5

C'est toujours un excellent plat !

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Patrice B. publié le 22/10/2023 suite à une commande du 04/10/2023

5/5

même chose qu'avec le poulet basquaise, très bon plat !

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