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Ingrédients : Foie Gras de Canard*, sel, poivre. * Origine France
Descriptif produit :
Plat emblématique de la gastronomie du Sud-ouest, cette recette est immuable entre tradition et secret pour une saveur à la fois puissante et onctueuse. L’appellation « entier » correspond à la quintessence du foie gras, ces foies sont élaborés à partir d'un seul et unique lobe sélectionné pour sa souplesse et son aspect. Les foies gras en bocal ont un délai de conservation relativement long. Ce sont des produits qui s'améliorent en vieillissant et qui développent toutes leurs saveurs au fil du temps.Conseil de préparation :
Placez le foie gras au frais pendant 12h avant la dégustation et sortez le quelques minutes avant Servir sur un bon pain de campagne légèrement toasté et accompagné d'un vin blanc moelleux ou d'un vin blanc sec aux parfums amples et saveurs souples pour surprendre vos invités Pour une entrée gourmande, compter 50 g par personne.Condition de stockage et durée de conservation :
Placez le foie gras au frais pendant 12h avant la dégustation et sortez le quelques minutes avant Servir sur un bon pain de campagne légèrement toasté et accompagné d'un vin blanc moelleux ou d'un vin blanc sec aux parfums amples et saveurs souples pour surprendre vos invités Pour une entrée gourmande, compter 50 g par personne.Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2173 Kj (527Kcal) - Matières grasses : 54 g dont acides gras saturés : 23 g - Glucides : 2,5 g dont sucres : 1,9 g- protéines : 7,5 g – sel : 1,3 g| Composition | Canard |
| Nombre de personnes | 2 personnes |
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Dominique B. publié le 29/12/2022 suite à une commande du 29/11/2022
un produit de très bonne qualité.On a tous apprécié.
Patricia T. publié le 23/12/2022 suite à une commande du 03/12/2022
Excellent
Valerie M. publié le 03/12/2022 suite à une commande du 12/11/2022
Toujours un plaisir de déguster ce produit
Franck C. publié le 13/11/2022 suite à une commande du 24/10/2022
bien je suis content
Danielle B. publié le 31/05/2022 suite à une commande du 11/05/2022
là encore le gôut retrouvé (ou presque ) de celui de ma grand-mère :que du plaisir .
Michel R. publié le 21/04/2022 suite à une commande du 01/04/2022
Un régal, comme d'habitude
Patrice B. publié le 28/12/2021 suite à une commande du 09/12/2021
Parfait !!
Claudine H. publié le 08/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021
je le recommande tres bon
