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Confits

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Le secret de la recette traditionnelle du Sud-ouest ?

Une sélection stricte au sein d’élevages origine Sud-ouest garantie et répondant aux labels les plus exigeants.

Une viande cuite pendant de longues heures dans la graisse après un temps de salage et de repos.

C’est cette particularité et ce savoir-faire qui donne à nos confits du Sud-ouest un...

Le secret de la recette traditionnelle du Sud-ouest ?

Une sélection stricte au sein d’élevages origine Sud-ouest garantie et répondant aux labels les plus exigeants.

Une viande cuite pendant de longues heures dans la graisse après un temps de salage et de repos.

C’est cette particularité et ce savoir-faire qui donne à nos confits du Sud-ouest une saveur et une onctuosité incomparables.

 

Passées maîtres dans l’élaboration de ces confits, les équipes de la maison Laguilhon vous proposent une sélection des meilleures spécialités confites.

 

De quoi combler toutes vos envies et partager des moments de convivialité autour d’une recette ancestrale !

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