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Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest Mi-Cuit au Piment d'Espelette - Barquette 200g Agrandir

Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest Mi-Cuit au Piment d'Espelette - Barquette 200g

G582

Nouveau

Ingrédients : Foie gras de canard*, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), piment d’Espelette 0,3%, sucre. * Origine France

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23,50 €

TTC

117,50 € par Kg

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Descriptif produit :

Association subtile de deux produits emblématiques du Sud-ouest, vous trouverez dans cette recette des saveurs à la fois subtiles et puissantes. Un mélange plein de caractère où le foie gras reste l’élément central. Le terme « mi-cuit » signifie que le foie gras a été pasteurisé c'est-à-dire qu’il a bénéficié d’une cuisson basse température pendant un temps définit qui permet de garantir la conservation du foie gras tout en préservant sa saveur d’origine pour un goût fin et subtil. Nos foies gras sont issus de canards mulards mâles fermiers élevés, nourris, abattus, préparés exclusivement dans le Sud-Ouest. Les nombreuses médailles obtenues chaque année au Concours Général Agricole viennent concrétiser cette recherche quotidienne d’excellence.

Conseil de préparation :

Le foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-ouest prêt à être servi. Une fois sorti de son emballage détailler des tranches à l’aide d’un couteau. Dans une salade ou sur un pain de campagne, accompagné d’un vin blanc moelleux, il saura ravir vos convives dans toutes les circonstances. Les ballottins de 200 g permettent de présenter à vos convives des tranches bien régulières tout en préservant la saveur optimale de votre foie gras du Sud-ouest. Un ballottin permet de servir 4 ou 5 parts.

Condition de stockage et durée de conservation :

A conserver entre 0 et 4°C - A consommer de préférence avant la date figurant sur le produit - Produit Frais livré dans un emballage adapté - Produit disponible uniquement pour livraison en France métropolitaine

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 2168 Kj (527Kcal) - Matières grasses : 54 g dont acides gras saturés : 23 g - Glucides : 2,4 g dont sucres : 1,8 g- protéines : 7,5 g – sel : 1,4 g

Composition Canard
Nombre de personnes 4 personnes et plus
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Anonymous A. publié le 03/12/2022 suite à une commande du 11/11/2022

5/5

Excellent

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Anonymous A. publié le 05/11/2022 suite à une commande du 10/10/2022

4/5

Conservé pour les fêtes de fin d’année et non dégusté.

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Anonymous A. publié le 06/12/2021 suite à une commande du 27/11/2021

5/5

J'adore

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Anonymous A. publié le 27/11/2021 suite à une commande du 17/11/2021

5/5

Je ne peux rien dire car c'est pour Noël mais les années précedentes je n'ai pas été décu

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Anonymous A. publié le 25/11/2021 suite à une commande du 16/11/2021

5/5

bon produit

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Anonymous A. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 22/03/2020

5/5

Parfait

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