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Ingrédients: 2 Cuisses de Canard*, Graisse de Canard, sel. *Origine France
Descriptif produit :
De tout temps, conservé sous sa graisse, après un temps de salage et une cuisson douce, il constituait une des réserves les plus sûres d’alimentation pour les maîtresses de maison du Sud-ouest, durant tout l’hiver. Aile ou cuisse, ont leurs inconditionnels, la cuisse apporte souplesse et onctuosité. Ce savoir-faire se perpétue depuis la création de la maison LAGUILHON, il y a maintenant plus de 50 ans dans le respect des recettes traditionnelles. Valoriser le savoir-faire et mettre en avant les ressources de notre région, tel est notre ambition et notre exigence pour vous proposer un produit d’exception.Conseil de préparation :
Otez les morceaux de confit du bocal et laissez les chauffer dans une sauteuse à feu doux, une belle couleur dorée très appétissante apparaît. Les confits sont prêts à être servis. Accompagnez vos confits de pommes de terre ou d’haricots verts cuits dans la graisse de canard Une variante : Préparez un Parmentier de canard en effilochant vos cuisses confites pour une recette. Nos cuisses confites IGP du Sud-ouest correspondent à une portion individuelle.Condition de stockage et durée de conservation :
A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouvertureValeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1287 Kj (310Kcal) - Matières grasses : 25 g dont acides gras saturés : 6,8 g - Glucides : 0 g dont sucres : 0 g- protéines : 21 g – sel : 1,6 g| Composition | Canard |
| Nombre de personnes | 2 personnes |
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Louis Jean C. publié le 03/01/2025 suite à une commande du 22/11/2024
Très bien
Paul T. publié le 25/05/2024 suite à une commande du 03/05/2024
Bonne préparation et chair non sèche.
Didier C. publié le 07/01/2024 suite à une commande du 12/12/2023
Très bon produit
Alain F. publié le 26/12/2023 suite à une commande du 07/12/2023
Parfait
Brigitte G. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 30/11/2023
Excellent
Anonymous A. publié le 20/11/2023 suite à une commande du 31/10/2023
Très Bon
Anonymous A. publié le 26/03/2023 suite à une commande du 05/03/2023
Confit très gustatif
Anonymous A. publié le 10/03/2023 suite à une commande du 07/02/2023
Ce confit est excellent, c'est un plat de luxe très savoureux !
Anonymous A. publié le 21/12/2022 suite à une commande du 02/12/2022
super
