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Ingrédients : 1 Cuisse de Canard*, Graisse, sel, poivre. *Origine France
Descriptif produit :
De tout temps, conservé sous sa graisse, après un temps de salage et une cuisson douce, il constituait une des réserves les plus sûres d’alimentation pour les maîtresses de maison du Sud-ouest, durant tout l’hiver. Aile ou cuisse, ont leurs inconditionnels, la cuisse apporte souplesse et onctuosité. Ce savoir-faire se perpétue depuis la création de la maison LAGUILHON, il y a maintenant plus de 50 ans dans le respect des recettes traditionnelles. Valoriser le savoir-faire et mettre en avant les ressources de notre région, tel est notre ambition et notre exigence pour vous proposer un produit d’exception.Conseil de préparation :
Otez les morceaux de confit du bocal et laissez les chauffer dans une sauteuse à feu doux, une belle couleur dorée très appétissante apparaît. Les confits sont prêts à être servis. Accompagnez vos confits de pommes de terre ou d’haricots verts cuits dans la graisse de canard. Nos cuisses confites IGP du Sud-ouest correspondent à une portion individuelle.Condition de stockage et durée de conservation :
A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouvertureValeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1287 Kj (310Kcal) - Matières grasses : 25 g dont acides gras saturés : 6,8 g - Glucides : 0 g dont sucres : 0 g- protéines : 21 g – sel : 1,6 g
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Patrice B. publié le 21/10/2024 suite à une commande du 02/10/2024
ce plat et bon également
Patrice B. publié le 22/09/2024 suite à une commande du 03/09/2024
très bon également, mais peut-être un peu trop de gras !
Michel C. publié le 01/06/2024 suite à une commande du 11/05/2024
EXCELLENT PRODUIT.JE RECOMMANDE! BONNE DEGUSTATION
Patrice B. publié le 23/04/2024 suite à une commande du 04/04/2024
confit délicieux
Patrice B. publié le 03/04/2024 suite à une commande du 06/03/2024
très bon plat à déguster
Anonymous A. publié le 23/01/2024 suite à une commande du 04/01/2024
plat délicieux à savourer
Anonymous A. publié le 08/01/2024 suite à une commande du 09/12/2023
Très bon
Anonymous A. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 30/11/2023
Super
Anonymous A. publié le 15/12/2023 suite à une commande du 27/11/2023
idéal pour une personne et toujours gout agréable . j'attends votre avis sur la cuisson de vos ceps merci
