Grattons de canard aux Echalotes - Verrine 180 g

Descriptif produit :

La fabrication du confit se fait dans la graisse de canard. Pour obtenir cette graisse, il est nécessaire de fondre les parures des morceaux de confit. Ces parures fondues laissent au fond des marmites les grattons qui mélangés à du confit de canard haché produisent les grattons.

Conseil de préparation :

Tartiner sur un pain légèrement grillé

Condition de stockage et durée de conservation :

A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1985 Kj (481Kcal) - Matières grasses : 48 g dont acides gras saturés : 17 g - Glucides : 0.5 g dont sucres : <0.5 g- protéines : 13 g – sel : 1,5 g