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Garbure du pays au canard en confit - Verrine 750 g Agrandir

Garbure du pays au canard en confit - Verrine 750 g

FE568

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Ingrédients : Eau, pommes de terre, manchons de canard (14%), choux, haricots blanc, carottes, jambon de Bayonne, navets, poireaux, se

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Descriptif produit :

De bon matin, le cuisinier place dans la marmite tous les ingrédients : pommes de terre, carottes, choux, navets, haricots qu'il parfurmera avec clous de girofle, ail, thym... Plus tard dans la matinée ce sont le jambon et le confit qui viendront compléter cette préparation, pour en faire un plat unique dont la réputation n'est aujourd'hui plus à faire.

Conseil de préparation :

Faire réchauffer à feu doux

Condition de stockage et durée de conservation :

A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 408 Kj (98Kcal) - Matières grasses : 5,5 g dont acides gras saturés : 2,1 g - Glucides :5,7 g dont sucres :1 g- protéines : 5,6 g – sel : 1,1 g

CompositionCanard
Nombre de personnes2 personnes